skip to main |
skip to sidebar
Har du vägarna förbi Venedig och flygplatsen i Treviso så kan det vara läge att köpa Villa Sandi cabernet franc 2005, från Piavedistriktet (nordöstra Italien). Inga förväntningar på det här vinet, bara nyfikenhet på vad 130 kronor italiensk cabernet franc kan smaka ... Färgen är mörk röd med tydliga mognadsnyanser av tegelrött. Doften är stor och omedelbar: Svarta vinbär, ceder, örter, grön paprika, kaffe och lite bläckiga drag . Efter ett tag kommer stall, löv och animaliska dofter, ja nästan åt rökt kött. Vinet överaskar verkligen positivt. Smaken är medelfyllig, smakrik, bra med frukt och tanninerna lirar med så att det är balanserat. Det är utvecklat, men frukten finns kvar, med svarta vinbär, körsbär och lingon, blandat med alla mognadsnyanser, som drar åt mogen bordeaux. Ja, det här är grymt gott och perfekt att dricka nu. Och lite småkul att ett spontaninköp på flygplatsen i Treviso kan få mig att småle en vanlig lördagskväll ... Om Piave kan du läsa här.
Villa Sandi Cabernet Franc 2005: 3,5p av 5
Supergod, smakrik och lite chillistark blåmusselsoppa från systembolaget.se. Till det en vit bloggrepris från juni, Quinta de Chocapalha reserva white 2007. Fatjäst och fatlagrad portugis med chardonnay och inhemska druvor. Vinet är strålande till soppan och vinet är lika strålande som sist. Kanske syran och frukten har avrundats en del och fatkaraktären och tropiska frukter (lime, ananas) träder fram lite mer. Men det här är riktigt bra och inte långt ifrån bra bourgogne, eller vit bordeaux. Finns kvar flaskor på butiken på Regeringsgatan, kostar 139 kr. Köpläge om man vill prova ett "nytt" vittvinsland (dock inget lagringsvin).
Doften är enormt intensiv till en början. Lavendel- och violblommen står som spö i backen och det är nästan för mycket av det goda. Att det är syrah i glaset går absolut inte att ta miste på, det är kryddigt av svartpeppar, rökta korvar och lite bränt gummi. Efter ett tag så lugnar det ner sig och vinets doft blir mer harmoniskt, med fatvanilj, lite chokladtoner och sötlakrits. Smaken är härligt friskt och det är pepprigt, lavendelparfymerat, svarta vinbär och med stänk av salmiak och salt salami. Det är läskande. Vinet känns fortfarande ungt och det finns inga mognadsaromer att tala om. Kanske vinet känns lite kort och endimensionellt - eftersmaken är kort och det saknas lite djup och andra aromer: tobak, lite våt jord eller snus hade inte suttit fel. Syran är också på attack, som omogna och sura körsbär och eftersmaken bjuder på malörtig bitterhet. Tanninerna spelar andrafiolen och jag saknar lite frukt, mer elegant St. Joseph än kraftfull.
Domaine Faury Saint Joseph 2006: 3p av 5.
Lammstek och röd bordeaux är en klassisk kombination. Ikväll är det dags att prova bs-inköpet Bourgneuf 2005, ett par tior billigare än årgång 2006 - så det var bara att klippa till utan att analysera om det var billigt eller inte (366 kr) ... Egendomen är granne med Trotonay och innehållet är 90 procent merlot, resten cabernet franc. Lite läsning på nätet ger input att man gör viner som är i lite lättare stil och snabbmognar. Färgen är granatröd, med lingonröd kant och kanske en antydan till tegelrött. Doften ger härliga aromer av jord, mörka bär, korinter, katrinplommon och vinbär. Men det finns också mocka, kaffe och kakao, blyerts och härlig frisk doft av höstskog och stall. Smaken är slank med knivskarp syra. Syran dominerar en aning, men det finns frukt och välintegrerade tanniner som ligger och smyger i bakgrunden. Det är klassisk stil med lite metalisk smak och gröna inslag. Det är fortfarande ungt, elegant och här finns mer att ge för den som orkar vänta. Finns det några invändningar? Ja, eftersmaken är inte den längsta, syran och frukten är inte riktigt i balans - kanske förväntningarna på en hajpad årgång spelar in, men det saknas lite kraft och koncentration. Samtidigt stämmer ju förhandsinformationen in - lite lättare stil. Till lammsteken då? Perfekt.
Château Bourgneuf 2005: 3,5p av 5
Mousserande från Jura, producent den erkänt duktiga Domaine Tissot. Alkoholhalt 12,5 procent. Färgen är ganska mörk gul och aningen oxiderad i färgen (lite åt oxiderade rivna äpplen, typ). Doften går också i mogna äpplens tecken, med inslag av nötter, brödjäst, mineral och kaffe/choklad. Smaken är mycket frisk, bra med bubblor, även om moussen inte är så där krämig som man skulle önska eller så lång eftersmak. Vinet är balanserat, doften kommer igen i smaken, och det är torrt. "Jättegott", som Mat-Tina skulle ha sagt. Och champagnelikt kan tilläggas. Det är bra grejor för 189 kr, men vinner inte på lagring enligt mig. Kom som nyhet den 15 augusti. Druvsorter är antagligen chardonnay, och eventuellt pinot noir (hittar ingen info om druvsorter...).
Cremant du Jura Indigène 2008: 3p av 5
Har du vägarna förbi Venedig och flygplatsen i Treviso så kan det vara läge att köpa Villa Sandi cabernet franc 2005, från Piavedistriktet (nordöstra Italien). Inga förväntningar på det här vinet, bara nyfikenhet på vad 130 kronor italiensk cabernet franc kan smaka ... Färgen är mörk röd med tydliga mognadsnyanser av tegelrött. Doften är stor och omedelbar: Svarta vinbär, ceder, örter, grön paprika, kaffe och lite bläckiga drag . Efter ett tag kommer stall, löv och animaliska dofter, ja nästan åt rökt kött. Vinet överaskar verkligen positivt. Smaken är medelfyllig, smakrik, bra med frukt och tanninerna lirar med så att det är balanserat. Det är utvecklat, men frukten finns kvar, med svarta vinbär, körsbär och lingon, blandat med alla mognadsnyanser, som drar åt mogen bordeaux. Ja, det här är grymt gott och perfekt att dricka nu. Och lite småkul att ett spontaninköp på flygplatsen i Treviso kan få mig att småle en vanlig lördagskväll ... Om Piave kan du läsa här.
