fredag 23 april 2010

Villa Cafaggio 2007

Chianti Classico för 149 kr. Färgen är mörkröd. Doften har lite skitiga drag, som potatisskal och våt kartong. Men efter luftning så kommer det fram mer av fat, kaffe och mörk choklad. Det är kryddig doft, med inlagda (och jästa) körsbär och örter. Det är något blommigt över doften också, nästan som litcheplommon, eller äppelskal. Det är mustigt och lite sylt/buljongkok, eller varför bränt gummi? Smaken är frisk, med tydliga tanniner, med inslag av gamla fat och kakaotoner. Men tankarna går också till filmjölk, det är äppelsyrligt och kärnbittert, som inte är helt angenämt. Nä det här vinet trodde jag mer på. En klar besvikelse för det här priset. Kommer inte i från tanken att man inte har helt rena fat eller att man inte är så noga med sorteringen av druvorna, en stjälk för mycket har nog slunkit med.
Villa Cafaggio 2007: 2p av 5

fredag 16 april 2010

Tre cab & en alba

Goda vänner, goda viner, god mat. Klyschigt så att det kunde stått i Dina Viner eller Livets Goda, eller varför inte i SvD av Jens Dolk ... Men så var det:

1) Mörkröd med blålila kant. Doften är stor, ung och med mycket nya fat. Här är det ett modernt. Mycket frukt av körsbär och blåbär. Doften avslöjar också nyponrosor, färska örter, viol, mineral och aningen jord. Ungt så att det förslår och inställsamt! Smaken är fyllig, fruktig och frisk. Tanninerna kommer i slutet men det är fruktdrivet först och främst, och med intryck av Gott & Blandat - vill ha mer, och mer. Balanserat, men kanske för mycket av det goda för att jag ska gilla fullt ut. 229 kr när det lanserades i december 09, nu 219 kr i beställningssortimentet ... Producent Voerzio. Barbera d'Alba Ciabot della luna 2007: 3p av 5

2) Mörk röd färg. Klassisk doft av kaffe, lite animaliska drag som våt päls, jord, ceder och vinbär. Smaken är sirligt frisk, stram med slanka drag och med bra tryck i tanninerna. Kaffe, kakao och jordigheten kommer tillbaka och vinet växer under kvällen. Betyget går ner för toner av sjögräs, och aningen våt kartong (våt päls) som inte känns helt okej. Trevligt vin, personligt, men når inte ända fram, enligt mig. Dock på halvflaska för 130 kr, släpptes 15 april.
Château de Chantegrive 2004: 2,5p av 5


3) Mörkröd och djup färg. Här doftar det nya fat, mycket svarta vinbär och tankarna går först till Chile. Men det blir andra toner under kvällen: ceder, mint, aningen grus/jord, kaffe och kakao. Smaken är fyllig och det är frukt med mycket tanniner som gör att det inte blir för syltigt. Men visst är det skillnad från vinet från Graves: mer kropp, mer frukt och mer av allt. Men snyggt gjort och fortfarande ungt och med potential till större upplevelser - fortfarande ungt. Lovar gott inför framtiden! Stonestreet cabernet sauvignon 2004, Alexander Mountain: 3,5 p av 5


4) Färgen är röd med aningen tegelröd kant. Doften är mycket stor och till en början väldigt rökig. Röda vinbär, stall, torkad frukt, nyponsoppa, grillkol, bastu och tjära. Klassisk cedertoner och cigarrlåda med aningen skön kafferost. Klassisk Stellenbosch. Smaken är fyllig, med fortfarande med frukten i behåll, men det är mognadstoner som spelar första fiolen, stall, brända löv, vinbär och kaffe. Grymt smakrikt och med russinliknade frukt och med bra balans mellan mognad och frukt (82 % cabernet sauvignon, 18 % merlot). * Dag två är vinet fortfarande vid liv, med tydliga eukalyptustoner och inslag av lakrits.
Beyerskloof Field Blend 2003: 4p av 5p

lördag 10 april 2010

La Bastide Blanche 2007

Producent är Earl Bronzo. La Bastide Blanche kommer med mourvèdre 70 % resten grenache (25 %), cinsault och carignan. Under Bandols brännheta sol så brukar vinerna var tuffa, sträva och kräva ett par år i ryggläge. Men som alla 2007:or från sydfrankrike så finns det en hel del frukt i det här vinet, men modiga 15 % alkohol visar trots allt vara lite för mycket ändå. Färgen är mörkröd med blålila inslag. Doften är fruktig och till en början alkoholstickig. Men det tar sig med mörka plommon, blåbär, cassis och faktiskt lite solmogna jordgubbar! Kryddor, örter, jord/tobak och aningen mörk choklad från faten, gläder också, men aromerna ligger på en subtil nivå - det här kräver lagring. Smaken är fyllig, stram, eldig med tydlig frukt av mörka bär, körsbär och björnbär. Det finns också lite järn och jordiga drag. Syran är på bettet och vinet ger inte ett helt balanserat intryck i början av kvällen, men bitarna faller nästan på plats. Det bestående intrycket är ändå att vinet är i det yngsta laget, tanninerna är markerade, men backas upp av ganska mycket frukt. Men att alkoholen slår igenom en aning för mycket. Till köttgryta av högrev så är vinet för kraftigt - här krävs viltkött. Finare Vinare tycker så här om vinet. Finns på många systembutiker för 129 kr.
La Bastide Blanche 2007: 3p av 5

tisdag 6 april 2010

Encosta dos Castelos Alvarinho 2008

Nyhet som kom den 24 mars, Vinho Verde och en av de mest trendiga vitvinsdruvorna på senare år, alvarinho (albariño i Spanien). För 119 kronor får du ett vin med: Ljusgul färg. Aromatisk och fruktig doft, med tydliga aromer av aprikos, passionsfrukt och honungsmelon, det lurar också gråpäron, krusbär och vitpeppar i bakgrunden. Du får också en smak som är väldigt frisk, fruktig och nästan lite kartig. De tropiska frukterna och krusbären finns där och även mineral och vitpeppar. Den höga syran gör att det blir lite bittert, men jag gillar det. Vinet överraskar till det positiva! Välgjort och smakfullt i en lättare stil, inte dumt alls.

söndag 4 april 2010

Loimer Riesling Kamptal DAC 2008

Anteckningar från minnet, men så mycket kan jag säga att det passar jävligt bra till påskbuffén! Loimer riesling kommer i ljusgul färg, med grön nyans. Frisk och ung doft av gröna äpplen, lime, mineral och persika. Det är aromatiskt och aningen rökiga toner som tilltalar både hjärna och smaklökarna. Smaken är härligt frisk, med gröna äpplen, örtighet, mineral och syrlig limesaft. Balanserat och en viss restsötma ger sig till känna när temperaturen går upp (6 gram/liter), men vinet är torrt och elegant. Egentligen inga konstigheter, "Ein erfrischender, klassischer Riesling.", som Loimer själva skriver. Det är ett bra vin till bra pris. Ibland räcker det långt.
Loimer Riesling Kamptal 2008: 3p av 5

fredag 2 april 2010

Gruaud Larose 2004

En av ett antal "primörer 04" som inhandlades för ett par tre år sedan. Gruaud Larose är eller har varit något av en Bordeauxfavorit. Fråga mig inte varför, bra kvalitet för rimligt pris, mycket terroir antar jag. Och visst är det klassiskt Médoc (och kanske St Julien?). Det är storartad doft av jord, grus, stall och mycket rostat kaffe. Vinet dekanteras ett par timmar innan servering och det gör susen: fram kommer mogna, fruktiga svarta vinbär, ceder, muskot, järn och blyerts, ja nästan bläck. Smaken är slank (inget kraftpaket), med bra syra, fruktaromer som balanseras upp med halvmogna tanniner. Vinet visar upp en aning utveckling - stalliga toner, multna löv och som Finare Vinare skulle ha skrivit - insjölera eller en frisk sumpmark! Visst låter det gott? Och det är gott - bordeaux är ändå bordeaux! Men det som drar ner betyget är att det är lite syrligt, lite kokta rotfrukter över vinet. Inte att det tar överhanden, men lite av potatisskal ligger och lurar i bakgrunden (fathanteringen ... har läst någonstans att slottet har haft en nedåtgående trend senaste åren, någon som vet mer?). Vinet kan givetvis lagras längre (färgen är röd till mörk röd), men är förvånansvärt med i matchen redan nu. Bara sitta och dofta och njuta (eller som i kväll till en lammstek - som hand i handske).
Château Gruaud Larose 2004: 3,5p av 5